Rood van 't huis
Tempranillo - Shiraz - Marqués de La Carrasca - Spanje - La Mancha 20,75
De wijn heeft een diep paarse kleur en een rijke geur van donker kersenfruit. €4,25 p.gl.
Zacht in de mond met elegante tonen van donker fruit en lichte tannine.
Nero d'Avola - Piantaferro - Anno Domini - Italie - Sicilie 24,50
De wijn is vol in de mond, zacht, warm en harmonieus. De fluweelzachte tannines zijn nauwelijks merkbaar €4,75 p.gl.
en verdwijnen snel, gevolgd door wat kruiden, balsamico-tonen en aangename zoethout die erdoorheen kruipt
en een lange welkome afdronk geeft.
Rood per fles
Monastrell - Marius ‘Single Vinyard’ - Bodegas Piqueras - Spanje - Almansa 35,50
lokale druif van deze streek zorgt voor een rode wijn met intens fruit, zwarte bessen en bosbessen, €5,75 p.gl.
een rijpe en zachte smaak, mooi stevig en geconcentreerd maar, niet zwaar.
Montepulciano - Aglianico - Tombacco Biferno Rosso Riserva - Italië - Molise
39,50
De wijn geurt uitbundig naar specerijen, vanille, kaneel, rode kers en pruimen. Door zijn 36 maanden rijping in
houten vaten van 500 liter en de lange rijping op de fles is deze intense wijn heerlijk op dronk en vloeiend
zacht op de afdronk.
€7,75 p.gl.
Pinot Noir - Calusari - Roemenië - Transsylvanië 27,25
Een heerlijk frisse Pinot Noir. De geur is vol van vers rood fruit. Maar ook geuren van braam,
pruim en een kleine aardse toon komen terug. De smaak is vol en fruitig. Het rode en zwarte fruit
dat naar boven komt maar, ook wat karamel en kaneel.
Monastrell – Intruso - Bodegas Juan Gil - SpanjeJumilla 29,50
Zijn aangename neus onthult tonen van bramen, zoethout en peper. Wat leidt tot een hartig,
kruidig, mooie evenwichtige wijn met een medium body.
Pinot Noir - Whale Pod - Creation Estate - Zuid-Afrika - Hemel en Aarde 29,50
De wijn heeft aroma's van frambozen, kersen en wat kruiden gecombineerd met een mooie frisheid.
Licht gekoeld het lekkerst.
Primitivo – Salento – Cantine de Falco – Italië – Puglia 29,00
Intens robijnrode wijn, droog en harmonisch met tonen van kersen, bramen en cacao.
Voldoende tannines en een mooie zuurbalans.
Shiraz - Fat Baron - Portugal - Setùbal 38,50
Rijpt vier maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Deze rijk gearomatiseerde, granaatkleurige wijn
heeft aroma's van rijp, donker fruit, met de kruidigheid die zo kenmerkend is voor deze druivensoort.
Malbec – Phebus - Bodegas Fabre - ArgentiniëMendoza 33,50
De robijnrode wijn heeft een mooie paarse weerschijn. De neus van deze Malbec heeft veel donker fruit
waarbij je ook zoethout kunt herkennen. De smaak is vol en explosief waarbij kruidigheid en
donker fruit zeer herkenbaar zijn.
Rioja - Tempranillo - Maturana - Graciano - Inspiración Seleccion - Spanje 36,00
Mooi rijp zwart fruit in de geur, elegantie, rijp en zwoel, mooi vanille van het eikenhout, verleidelijk en complex
Een heerlijke ronde en zachte smaak, breed, krachtig, met een toon van balsamico en afgeronde tannines in de finale,
puur en elegant.
Tinta roriz - Touriga franca - tinto cão - Pomares - Portugal - Douro 33,25
Goede balans tussen structuur, alcohol en body met zachte en geconcentreerde tannine. Een vettige textuur,
mooi volume en goede complexiteit. De geur doet denken aan een jonge wijn door rijp rood fruit.
Een lichte aanwezigheid van vanille en getoast brood geven de wijn een eigen karakter. Deze is intens, fris en fruitig.
Negroamaro – Malvasia NeraFalco Nero– Cantine de Falco – Italië – Puglia, Salento 44,75
80% Negroamaro en 20% Malvasia Nero. Deze zeer potente wijn brengt aroma’s van donkere kersen,
vanille, gekonfijt fruit en gedroogde Mediterraanse kruiden. De smaak is rijk en vol maar ten allen tijde in evenwicht.
Carmére - Carmen Gran Reserva 'Frida Kahlo` - Chili - Maipo Valley 35,00
Rijk aan aalbes en bosbes met toetsen van zoete kruiden en zwarte peper. De lange vatlagering geeft toetsen
van vanille, toast en een zekere gerooktheid. Volle body, veel structuur, zuren die mooi in balans zijn
en ronde tannines maken van deze wijn een absolute topper.
Wit van 't huis
Verdejo - Sauvignon Blanc - Marqs de La Carrasca - Spanje - La Mancha 20,75
Jonge, frisse en stuivende wijn met asperges en bloemen in de geur. €4,25 p.gl.
Deze stuivende wijn heeft een duidelijke structuur met aanwezige, maar zachte zuren.
De afdronk is middellang en fris.
Chardonnay - Les 5 Vallees - Frankrijk - Languedoc - Pays d'Oc 24,50
Heldere goudgele kleur. Het bouquet is erg elegant met een smaak van ananas, hazelnoten, €4,75 p.gl.
limoenbloesem en aroma's van vanille en geroosterd brood. Het palet is rijk en zacht
en heeft een goede zuurgraad.
Wit per fles
Sauvignon Blanc - Spier Signature - Zuid-Afrika - Stellenbosch 35,50
Een exotische en open smaak, met groene vijgen, een vleugje rabarber, mineralen €5,75 p.gl.
en een goede frisheid in de afdronk. De geur is open, met een lichte grassigheid, kruisbessen,
passievrucht, peer en een vleugje citrus, heerlijk geurig.
Chardonnay - Coppola - Amerika - Californië - Nappa Valley 39,50
Droge, soepele smaak met een lichte toon van boter, maar vooral heerlijk tropisch fruit, €7,75 p.gl.
vleugje karamel en vanille. De afdronk is romig en krachtig. Een mooie, verleidelijke geur van
citrusfruit, appel, rijpe meloen, beetje vanille en heerlijk bloemig en exotisch.
Pinot Grigio - Castelfeder - Ital - Alto Adige 42,50
De geur is rijk aan fruit met tonen van appel & peer. Een mooie balance van krachtig en gestructureerd.
Droog en zacht met een aangename minerale afdronk.
Weissburgunder – Schönhals - Duitsland – Rheinhessen 34,50
Prachtige volle droge weissburgunder (pinot blanc) met aangename zuren en frisse tonen van
appel, meloen en citroen. Hele mooie mineraal toon, fris en dorstlessend.
Riesling - Oswald - Duitsland - Rheinhessen 38,50
Een karakteristieke Rieslingwijn met frisse zuren en een licht restzoetje. Mooie rijpheid van wit fruit
met honingaroma’s. Een delicate zuurgraad die de wijn mooie ondersteuning en drinkvreugde geeft.
Inzolia – Feudo Bannera - Italië – Sicilië 29,50
Licht strogele kleur met groene reflecties. Fijne, delicate neus van vers wit fruit. Volle wijn met
een vleugje romige textuur. Zacht in de mond en rond van smaak. Lange aangename afdronk.
Chablis - Chardonnay - Domaine Colbois - Frankrijk - Bourgogne Chitry 49,50
Mooie strogele kleur met gouden tinten. Intense aroma's, vol frisheid van citrusfruit en mineralen in
symbiose met de geur van rijp fruit.
Verdejo - Quinta Apolonia - Belondrade - Spanje - Rueda 39,75
De wijn heeft zeer zuivere aroma’s van exotisch fruit met florale tonen. Daarnaast heeft de wijn een
mooie
zuurgraad, een lange afdronk en een aangenaam bittertje. Deze wijn bevat ook een lichte houtrijping.
Plume Cuvée Reserve Viognier - Domaine Luc Pirlet - Frankrijk - Languedoc 31,00
Typerend voor deze wijn zijn de bloemige geuren die zich vermengen met impressies
van perzik, jonge ananas en lychee. Frisse maar volle wijn met een exotische toets.
Chardonnay - Whale Pod - Creation Estate- Zuid-Afrika - Hemel en Aarde
28,50
Citroengele kleur met in de neus fruitgedreven tonen van kweepeer, mango, perzik en een hint vanille
door de lichte houtrijping. In de smaak komt het rijpe fruit en de houtrijping terug. De wijn heeft een levendige
zuurgraad, die zorgt voor een goede balans en een aanhoudende afdronk.
Arneis – Angelo Negra - Serra Lupini – Italië – Monteu Roero 43,50
Intense strogele kleur. In de neus een zachte geur van perzik, acaciabloemen en kruiden.
In de mond vol, sappig en een goede balans met frisse zuren en elegante mineralen in de afdronk.
Prosecco - Glera - Abbazia Cuvée Prestige - Italië - Lombarije 27,50
Een frisse stijl, is zeer fruitig met tonen van appel, geur van lentebloemen €5,25 p.gl.
en heeft een aangename mousse.
Cava Brut Reserva - Xarel-Lo - Parellada - Macabeo - Pont de Ferro - Spanje - Cataluña 39,50
De smaak begint met een levendige aanzet dankzij de zeer fijne mousse.
Een aangenaam en zacht mondcontact. Goede balans met voldoende frisheid.
Champagne –Blanc de Blanc Grand Cru Brut Reserve - Frankrijk - Côte des Blancs 56,50
Deze Brut Reserve van 100% Grand Cru Chardonnay is een ruime en genereuze champagne
met frisse mineralen en nuances van rijpe citrusvruchten. Lichtvoetige champagne met een
fijne elegante bubbel, zeer goed in balans
Garnacha - Bodegas Esteban Martin - Spanje - Carineña 24,75
Deze prachtige rosé is heerlijk van smaak met tonen van onder andere rijp rood fruit en op
€4,75 p.gl.
Blush - Pinot Grigio - Sartori - Italië - Veneto 30,75
Licht helder roze van kleur. Deze wijn heeft een aantrekkelijk aroma van bloemen, €5,25 p.gl.
citrus en rood fruit.citrus en rood fruit. Fris, sappig en lekker fruitig van smaak.
Muscat - Coteaux du Layon - Clos de Bates - Frankrijk - Loire €6.50 p.gl.
Hemels, een perfecte harmonie tussen zoet en filigreine zuren,
sierlijk gegarneerd met aroma’s van perzik, ananas en honing. In de smaak gebrande noten en
fijne specerijen, een rijke en viscose wijn met een mooie zuurgraad.
Bubbels
Rosé van 't huis
Glas dessert wijn
Specials
Wit per fles
Chardonnay - Frankrijk - Limoux - La Butinière - 2017 42,25
Complexe, volle neus met aroma's van rijp fruit, florale tonen en een duidelijke
houtinvloed. Ondanks de rijkdom ook een frisse finale, met dank aan
de minerale ondergrond. Volle, zalvende wijn met elegante frisheid die de wijn
levendig maakt.
Belondrade y Lurton - Spanje - Rueda 68,50
10 maanden gerijpt in Frans eiken. en vormt een Goudgele, frisse, complexe,
mooi uitgebalanceerde wijn. Rijp wit fruit, mooie houttonen en een
prachtige afdronk.
Chardonnay - The White Lady - Warwick - Zuid-Afrika - Simonsberg 59,50
Zeer krachtige en sappige smaak, met perzik, een vleugje citrus, een goede
frisheid en mooie zuren, ook in de smaak domineert het hout niet.
Aangenaam en klassiek van stijl.
Rood per fles
Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Chateau Citran - France - Haut-Médoc 54,50
Diep donkere kleur met paarse rand. In de neus complexe tonen van geroosterd
brood en zwart rijp fruit. Zachte tannines en een fluweelachtige afdronk die lang aanhoudt.
Een complexe, maar zeer goed uitgebalanceerde wijn.
Amarone della Valpolicella 'Marne 180' - Corvina - Corvinone- Tedeschi - Italië - Veneto 92,50
Robijnrode wijn met hints van vanille, zacht rood fruit, zoals zwarte bessen, kersen en
krenten. . De smaak is sterk, vol en warm van structuur, die mooi in balans is.
De afdronk bevestigt de hints van de geur van zacht rood fruit.
De afdronk is lang aanhoudend en zacht.
Pinot Noir - Maison Idiart - Frankrijk - Loire Valley 39,75
Deze wijn bevat de prachtige smaken en aroma's van rode bessen gecombineerd met
zouthout en kruiden. Dit is een zeer harmonieuse wijn met een fruitigheid
en een zijde zachte textuur, gecompenseerd door ronde en zachte tannines.